3. Bikin sambal pakai cabai kering. Ada cara lain agar cabai awet dan dapat membuat sambal kapan saja, yakni dengan metode mengeringkan cabai. "Apabila akan dibuat dried chili atau cabai kering, maka bisa digantungkan di suhu ruangan atau dijemur, kemudian ditumbuk," kata Chef Prasetyo. Cabai kering tidak perlu disimpan di kulkas atau freezer. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur ini sangat mudah untuk kita buat sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar, mulai dari bayam, kangkung Cara membuat bola-bola ubi goreng. 1. Kukus ubi merah sampai matang. Blender selagi panas, dinginkan. Campur dengan tepung sagu, gula pasir, garam, dan vanili. Uleni sampai rata dan kalis. 2. Ambil adonan ubi dan isi dengan gula merah. Bentuk bulat seperti kelereng besar. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan sampai panas dengan api kecil. 1 sdt terasi goreng; 1 sdt gula pasir; 2 sdt garam; Cara Membuat : Untuk membuat bola daging: Campur daging cincang, telur, bawang putih, merica dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng, kalau bisa lebih kecil dari kelereng. Goreng sebentar hingga bola daging berubah warna kecokelatan .

cara buat sambal ubi goreng